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美国看好中国不断增长的全脂/脱脂奶粉市场

Billy Sims中国食品集团瞄准了中国对乳制品的强大需求,因为中国正向美国寻求安全可靠的牛奶供应,尤其是全脂奶粉和脱脂奶粉。
中国国内的生产无法跟上脚步,很多太平洋地区的乳制品生产商比如新西兰和澳大利亚也无法补足这个缺口。另外在中国,美国享有质量标准高,产品稳定性高,质纯量多的口碑。
获悉美国农业部的预测, 做为位于密歇根底特律的Billy Sims中国食品集团蓄势待发,旨在满足中国市场的需求,在2015年初准备向中国出口全脂奶粉和脱脂奶粉。截至2017年,该公司将在密歇根北部开始其制造厂的运营。
Billy Sims中国食品集团的预测基于美国农业部的报告,业内观察家,区域性乳制品制造商,以及与出口商和中国政府部门的了解。
据美国农业部,中国2014年的全脂奶粉预测进口已经增长到了1百万吨,而进口需求还将持续快速增长。这种情况是由有限的国内供应、更严格的规范以及逐渐增长的消费者需求带来的。
中国国内的全脂奶粉制造预计比期望值更低,预测值削减了4%,至125万吨,因为牛奶产出预计比早期预测更少。
此外,更加严格的婴儿配方奶粉生产管理政策的推出,可能会限制国内的供应。值得注意的是, 中国的食品药品监督管理局出台了新政策,要求所有的乳制品/婴儿奶粉制造商要重新注册生产许可。最近据称,中国超过三分之一的制造商都未能得到生产许可,这可能会严重限制了产品供应,使得中国不得不面向海外来弥补短缺的情况。
另外,据称中国国务院已经出台了产业整合的方针,截至2015年末将产业整合为10家大型奶粉制造集团,并在2018年底,整合为3-5家集团。

超高温牛奶和鲜奶的需求将增加
相似地,美国农业部预计,由于对牛奶更严格的健康要求, 小型奶农将减少供应,中国的牛奶产出将降低3%,至3600万吨。另外,由于牛肉价格高——2013年增长了30%,农场主更倾向于屠宰低产动物。因而,畜群的规模将降低至871万头。
由于消费者的强大需求以及更低的国内供应,中国对超高温和鲜奶的需求正快速增长,2013年12月关于牛奶进口将达到30万吨的预测依旧不变。
2014年的前5个月里大约40%的超高温和/或鲜奶都是由德国供应的。美国出口到中国的超高温牛奶数量相对一般,但是与2013年同期相比,截至2014年5月的出口已经增长了65%,美国出口商已经开始在中国市场站稳了脚跟。
美国农业部2014年7月的《乳制品:世界市场和贸易》报告在此网站可见。

The Complete July 2014 USDA Report titled Dairy: World Markets and Trade is available here.